Karcsi főzdéje Babos káposzta füstölt csülökkel

Egy kicsi bors és a családi tűzhely Csülkösbabos káposzta

Göcseji babos káposzta. A babot megfőzzük a füstölt csülökkel egy lábasban. Zsíron világos hagymás, fokhagymás, pirospaprikás rántást készítünk. A leveshez adjuk, paradicsompürével, savanyú káposztával, és fűszerköménnyel. Összefőzzük, és szükség szerint után ízesítjük.

Karcsi főzdéje Babos káposzta füstölt csülökkel

1 kg savanyú káposzta; 70 dkg fejtett bab; 1 db füstölt csülök; 4 db paprika; 4 db paradicsom; 4 db vöröshagyma; 2 db fehérrépa; 4 db sárgarépa; 2 db babérlevél; 3 gerezd fokhagyma; 1 teáskanál őrölt kömény; 1 evőkanál só; 1 evőkanál őrölt piros paprika; 2 evőkanál liszt; 2 dl étolaj; 10 dkg sűrített paradicsom

Babos töltött káposzta rizs nélkül

1 kg savanyú káposzta, 25 dkg tarkabab, 1 kisebb tojás nagyságú zsír, 3 evőkanál liszt, 1 kávékanál pirospaprika, 1 fej vöröshagyma, só, 3 dl paradicsom ivólé: A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk, hideg vízben feltesszük főni, gyengén megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk.

Egy kicsi bors és a családi tűzhely Csülkösbabos káposzta Káposzta, Ételek, Receptek

Babos káposzta. Hozzávalók: ½ kg savanyú káposzta (szálas) ½ kg bab. 30 dkg füstölt hús (csülök) 30 dkg tarja vagy lapocka. só. babérlevél. egész bors A rántáshoz: zsír. liszt. őrölt pirospaprika Elkészítés. A babot előző este beáztatjuk. A csülköt megfőzzük, miután kihűlt nagyobb kockára vágjuk. A tarját is.

Karcsi főzdéje Babos káposzta füstölt csülökkel

Mennyiség: 8 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: 1 füstölt csülök 50 dkg apró fehér bab (gyöngybab) 1 kg savanyú káposzta 1 dl száraz fehérbor 2 ek zsír 1 nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 babérlevél őrölt bors 1 tk őrölt pirospaprika 1 kk őrölt kömény 1 kk bosikafű 2 marék árpagyöngy (gersli) só Elkészítése:

Göcseji babos káposzta csülökkel Recept képpel Mindmegette.hu Receptek

Elkészítés. Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. A hagymát felkockázzuk, a zsíron megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a felkockázott csülköt, kissé átforgatjuk, majd rögtön hozzákeverjük a babot is. Fűszerezzük (de sózni nem szabad, mert a csülök és a káposzta is elég sós!), felöntjük.

Csülkös babos káposzta Főzz Velem!

Csülkös - babos káposzta (főétel) Hozzávalók: 3 dl tejföl, 1 kávéskanál köménymag, 1 evőkanál őrölt pirospaprika, bors, 4 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 40 dkg füstöltkolbász, 2 doboz vörösbab konzerv, 80 dkg savanyúkáposzta, 1 kg füstölt csülök, petrezselyem zöld, Elkészítés:

Csülkös káposzta Konyhabuli

Göcseji babos káposzta csülökkel Ha füstölt csülköt használunk, akkor előző este beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztatóvizet. A nyers vagy áztatott füstölt csülköt nagy fazékba rakjuk. Eresztünk rá annyi vizet, hogy épp ellepje, és kis lángon főzzük, míg meg nem puhul.

Babos káposzta füstölt csülökkel, zsemlegombóccal Gotriánné Arany Angéla receptje Cookpad

Elkészítés: A megtisztított, feldarabolt csülköt felteszem főni. Ha már félig megfőtt, hozzáteszem a káposztát, és a korábban beáztatott babot, egy külön edényben elkezdem főzni. Ha már minden hozzávaló megpuhult, hozzáöntöm a babot a káposztához (levéből is).

Göcseji babos káposzta füstölt csülökkel Szoky konyhája YouTube

A nyers csülök (1 kg alatti, lehet füstölt is) főzőlevébe sót teszünk, a füstöltébe valószínűleg nem kell, elég sós magától is. A húst hagyjuk a levében langyosra hűlni. Kivesszük, kihúzzuk a csontot, a csülköt nagyobb kockákra vágjuk. A hideg főzővíz tetejéről leszedjük a zsírt, és megfőzzük benne a babot.

Baboscsülkös káposztaleves receptje Mindmegette.hu

Elkészítés A babot előző este beáztatjuk, majd közvetlenül főzés előtt leöntjük róla a vizet. A füstölt csülköt (nyers) kisebb kockákra vágjuk. A sárgarépát megpucoljuk, majd vékonyan felkarikázzuk. A vöröshagymát megpucoljuk, majd apróra vágjuk.

Babos káposzta füstölt csülökkel recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu

1. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 2 liter hideg vízben feltesszük főni. 2. A szalonnát apró kockákra vágjuk, zsírját az olajon kisütjük. A megtisztított hagymát, finomra aprítjuk és a szalonnára dobjuk. Megfonnyasztjuk, majd a cikkekre vágott gombával tovább pirítjuk.

Egy kicsi bors és a családi tűzhely Csülkösbabos káposzta

Kemencés babos csülök. Hozzávalók: 1,3 kg füstölt csülök, 25 dkg beáztatott bab, 1,3 kg savanyú káposzta, 20 dkg bacon szalonna. Egy kávéskanálnyi őrölt feketebors, darált kömény, szerecsendió, őrölt babérlevél. Egy teáskanál aprított kakukkfű, fél evőkanálnyi őrölt paprika, 1 csokor csombor (borsikafű).

Zalai babos káposzta füstölt csülökkel Nemzetikonyha

Karcsi főzdéje Babos káposzta füstölt csülökkel

1. lépés A füstölt csülköt egy fazék vízbe feltesszük főni. Adunk hozzá pár kiskanál vegetát. 2. lépés A savanyú káposztát kimossuk egy tál hideg vízben. A babkonzerv levét leöntjük és szűrőben lemossuk folyó víz alatt. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A petrezselyemzöldet is felaprítjuk. 3. lépés

22 egyszerű és finom babos káposzta recept Cookpad receptek

Bográcsba tesszük a kicsontozott, felaprított csülköt, és a csontját is, az előző este beáztatott babot, a babért, a fele sót, az őrölt köményt, felöntjük du.